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ぱりぱりキャベツ

キャベツ



レモンのしぼり汁


1 きゃべつを一口大きさに切る

2 ボールにキャベツを入れて軽く塩をまぶす

3 30分ほどしたらザルにあける

4 水気をよく切ったら器に盛る

5 レモン汁をかけて出来上がり


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* 塩加減に注意、ひかえめに

* けずりかつお、ドレッシング、シーチキンなどで
    バリエーションが増えます


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