A かぼちゃ (えびす南瓜)
B オニオンスライス (水にさらしてから、よく絞る)
C 人参 (薄いいちょう切り)
D ハム (刻む)
E ピーナッツ (砕く)
F マヨネーズ
G 塩、コショー
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1 かぼちゃの種を取り、皮をまだらにむいて蒸し器かレンジで柔らかくする
2 ボールに移し、適度につぶしながら軽く塩コショーする
3 2が冷めてからオニオンスライス、人参、ハム、ピーナッツを加えて混ぜる
4 マヨネーズで味付けして出来上がり
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