Ａ かぼちゃ （えびす南瓜）
Ｂ オニオンスライス （水にさらしてから、よく絞る）
Ｃ 人参 （薄いいちょう切り）
Ｄ ハム （刻む）
Ｅ ピーナッツ （砕く）
Ｆ マヨネーズ
Ｇ 塩、コショー
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１ かぼちゃの種を取り、皮をまだらにむいて蒸し器かレンジで柔らかくする
２ ボールに移し、適度につぶしながら軽く塩コショーする
３ ２が冷めてからオニオンスライス、人参、ハム、ピーナッツを加えて混ぜる
４ マヨネーズで味付けして出来上がり
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