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牛蒡の唐揚げ、海苔塩

A 土ごぼう 

B 塩

C 青海苔

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1 土ごぼうの表面についている泥やよごれを流水で洗う

2 乱切りにして水にさらす

3 水気を切って、拭いてから油で揚げる

4 塩と青海苔を振って出来上がり

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* 手軽ですぐに出来て、ビールのつまみにぴったり