A 牛肉 （バラ肉のスライス）
B 玉ねぎ （５ｍｍぐらいにスライス）
C 糸こんにゃく （食べやすい長さに切って水洗いする）
D 卵
E 日本酒
F 濃口醤油
G 砂糖（上白糖）
Ｈ 白御飯
＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾
１ 鍋にＥ～Ｇの調味料を入れて（ 酒 １ ： 醤油 １ ： 砂糖は好みで ）味を見る
２ Ａ～Ｃの材料を入れて火が通ったら丼に盛った御飯の上に盛り付ける
３ 玉子を載せて出来上がり
（紅生姜を添えるとＧＯＯＤ）
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
